Proteína en la dieta keto: ¿cuánta es adecuada?
En una dieta cetogénica, una ingesta moderada de proteína de unos 1,2-1,7 g por kg de peso corporal al día apoya el músculo sin alterar la cetosis en la mayoría. Una persona de 75…
Calcula tu ingesta de proteínasLa keto es una dieta alta en grasa y muy baja en carbohidratos, y un mito común es que demasiada proteína te saca de cetosis. Para la gran mayoría, una ingesta de proteína de moderada a bastante alta está bien y ayuda a preservar músculo mientras la grasa es el combustible principal.
Prioriza proteína y grasa, mantén bajos los carbohidratos y ajusta según tus objetivos: más proteína si entrenas fuerza, algo menos si buscas una cetosis terapéutica. Céntrate en fuentes de alimentos enteros como huevos, carne, pescado y queso.
- Objetivo keto: 1,2-1,7 g/kg al día
- La proteína moderada rara vez altera la cetosis
- Quienes entrenan fuerza pueden apuntar al extremo alto
- Construye las comidas con huevos, carne, pescado y queso
Referencia rápida
- Salud general (sedentario): 0,8–1,0 g/kg de peso corporal
- Pérdida de peso: 1,6–2,2 g/kg para preservar músculo en déficit
- Ganancia muscular: 1,8–2,5 g/kg según la experiencia de entrenamiento
- Rendimiento deportivo: 2,0–3,1 g/kg
- Distribuye la ingesta en 4–5 comidas de 25–40 g cada una para mejores resultados
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